Beschreibung

Siemens EH811BE15E powerInduktion 80cm TouchControl powerBoost EEK: B

Design-Kochfeld mit einem voll integrierten und bündigen Dunstabzug.

Kürzere Ankochzeiten mit bis zu 50 % mehr Leistung - powerBoost-Funktion.
Schaltet die Kochzone sicher ab - Timer mit Sicherheitsabschaltung.
Verhindert sicher ungewolltes Einschalten - Kindersicherung.
Schneller, sauberer und sicherer kochen - powerInduktion.

Technische Daten

Profi-Ausstattung
touchSlider

Design
Rahmenlos

Ausstattung
4 Induktions-Kochzonen
2 CombiZone-Kochzonen
powerMove
reStart
quickStart
Timer countDown-Funktion
17 Leistungs-Stufen

Umwelt und Sicherheit
Topferkennung powerManagement Funktion Automatische Sicherheitsabschaltung Kindersicherung Wischschutzfunktion
2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
Hauptschalter
Energieverbrauchsanzeige

Schnelligkeit
powerBoost-Funktion für alle Induktions-Kochzonen möglich

Leistung und Größe
Kochzonen: 1 x 380 mm x 210 mm, 3.6 kW Induction oder 2 x 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (max. power 3.7 kW) Induction; 1 x 380 mm x 210 mm, 3.6 kW Induction oder 2 x 190 mm, 210 mm , 2.2 kW (max power 3.7 kW) Induction

Maße
Einbaumaße: (H/B/T) 223 mm x 750 mm x 490 mm
Gerätemaße: (B/T) 802 mm x 522 mm
Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
Länge Anschlußkabel: 110 cm
Anschlusskabel beigelegt in Verpackung
Anschlusswert: 7.4 kW

Integriertes Downdraft-Lüftungssystem
Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb (Sonderzubehör wird jeweils benötigt) HZ9VEDU0 Akustifilter für den Abluftbetrieb HZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb inkl. cleanAir Umluftfilter HZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb inkl. cleanAir Umluftfilter
HZ9VEDU0 Akustikfilter für Abluft
- HZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern HZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern
9 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen und 2 Boost-/Intensivsstufen (mit automatischer Rückstellung) durch die touchSlider Steuerung Gebläsenachlauf 30 Minuten
Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
Vollständig manuelle Steuerung über touchSlider möglich
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, geräuscharmen, bürstenlosen Gleichstrommotor (BLDC). Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit:
Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebende Glaskeramik-Griff
Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz ( 94 %)
Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
- Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml)
- Wasserdichtes Lüftungssystem
Dunstabzug Leistung:
    Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 154 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h
    Umlufleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 150 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 615 m3/h
    Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 42 dB re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB re 1 pW
    Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 41 dB re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB re 1 pW
    Fettfilter-Effizienz: 94 %.
Alle Leistungsdaten sind vorläufig, basieren auf den letzten Testrergebnissen mit Prototypen und werden aktualisiert sobald endgültige Daten vorliegen.
Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6kWh/Jahr
Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
Lüftereffizienzklasse: A
- Durchschnittlicher Energieverbrauch: 57 .
Fettfilter-Effizienzklasse: B
Geräusch min./max. Normalstufe: 42 dB & 69 dB
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter - Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche) - Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate - Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen - Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik - Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass - cleanAir Ersatzbedarffilterset HZ9VRCR0.
Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
 CleanAir Ersatzbedarffilterset HZ9VRCR0.
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter

Planungshinweise
Wahlweise geeignet für Abluft- oder Umluftbetrieb. Zwingend notwendige Installationszubehöre benötigt: HZ9VEDU0: Akustikfilter (Abluft)
 - HZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern   HZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern
Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
Das Produkt erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtest (nach IEC 60695-5-11), der V2 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Baustoffklasse für schwer entflammbare Materialien ( nach DIN 4102-1). Auch das starter kit HZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetriebfor erfüllt diese Bestimmungen ebenfalls.
Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind.
Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
Das "Plug 'n Play" Starter Set HZ9VRUDo (ungeführten Umluftbetrieb) benötigt eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25mm hinter der Möbelrückwand - Empfehlung: 50mm
Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standar Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit dem Ersatzteil möglich: Inhaltsbereich 626792
Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
Das "Plug 'n Play" Starter Set HZ9VRUD0 (ungeführten Umluftbetrieb) ermöglicht einfache und schnelle Installationen in Arbeitsplattentiefen =60cm. Für Installationen mit Abluftkonfiguration (HZ9VEDU0) und in voll- oder teilgeführter Umluftkonfiguration (HZ9VRUD0) - ist eine Arbeitsplattentiefe von =70cm erforderlich
Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von =400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden.
Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einer geeigneten Sicherheitsausschaltung versehen werden.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden.